如果你也渴望幫助自己和家人規(guī)劃合理的飲食,更好地維護(hù)身體的健康狀態(tài),那么【公共營(yíng)養(yǎng)師】是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
當(dāng)下,人們對(duì)健康的關(guān)注度日益提升,“健康膳食” 成為熱門話題。各種健康飲食方式層出不窮,像自制果蔬汁、營(yíng)養(yǎng)煲湯等受到大家的喜愛(ài)。越來(lái)越多的人開(kāi)始認(rèn)識(shí)到,飲食不僅僅是為了填飽肚子,更要注重營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配。
每個(gè)人的身體狀況和飲食偏好各異,特別是有孕婦、慢性病患者的家庭,不合理、不科學(xué)的飲食方式很容易對(duì)健康造成不良影響。所以,我們不僅要追求吃得美味,更要確保吃得正確,為身體的健康筑牢根基。
學(xué)習(xí)這門課程,你將有機(jī)會(huì)深入了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí),掌握科學(xué)的飲食搭配方法。課程學(xué)習(xí)方式靈活,線上學(xué)習(xí)讓你隨時(shí)隨地都能開(kāi)啟學(xué)習(xí)之旅??荚囆问揭草^為簡(jiǎn)單,只考選擇題,減輕了學(xué)習(xí)壓力。
學(xué)會(huì)用營(yíng)養(yǎng)膳食來(lái)呵護(hù)身體!讓健康飲食成為生活的常態(tài),遠(yuǎn)離疾病的困擾。
公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
公共營(yíng)養(yǎng)師不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,需要掌握大量專業(yè)的知識(shí),因此存在一定的門檻,需要相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
根據(jù)《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021年版)》,公共營(yíng)養(yǎng)師(職業(yè)編碼4-14-02-01)是指:從事人群或個(gè)人膳食和營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo),傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí),促進(jìn)社會(huì)公共健康工作開(kāi)展的人員。
本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí),分別為:四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。
目前全國(guó)可以認(rèn)定和考核的級(jí)別有四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工,考取四級(jí)證書(shū)后,可以報(bào)考三級(jí),對(duì)于學(xué)歷等報(bào)考條件達(dá)標(biāo)的同學(xué),也可以直接報(bào)考三級(jí)(高級(jí))。
1.行業(yè)背景
當(dāng)前,健康領(lǐng)域呈現(xiàn)出繁榮態(tài)勢(shì),其中,公共營(yíng)養(yǎng)師日益受到各界關(guān)注。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才數(shù)量相對(duì)稀缺,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每40萬(wàn)人才擁有一位營(yíng)養(yǎng)師,明顯低于GW院提出的到2030年實(shí)現(xiàn)1萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員的標(biāo)準(zhǔn)。
為此,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)人才隊(duì)伍建設(shè),并嘗試開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn),這無(wú)疑創(chuàng)造了有利的政策環(huán)境,預(yù)示著未來(lái)公共營(yíng)養(yǎng)師的廣泛應(yīng)用。諸如托兒所、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、學(xué)校、健身房等場(chǎng)所,都將成為公共營(yíng)養(yǎng)師發(fā)揮才能的舞臺(tái),就業(yè)前景廣闊。
2.個(gè)人的益處
對(duì)于個(gè)人而言,學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師具有諸多益處。通過(guò)學(xué)習(xí),可全面掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),更好地維護(hù)自身及家人的健康。如家中有孕婦或兒童,可根據(jù)所學(xué)為其制定科學(xué)合理的膳食計(jì)劃,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。若有長(zhǎng)輩或親友患有慢性病,可為其量身定制個(gè)性化食譜,幫助預(yù)防疾病或改善健康狀況,為家庭健康筑起防線。
3.證書(shū)的價(jià)值
公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)具有重要價(jià)值。在就業(yè)市場(chǎng)上,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才供不應(yīng)求,市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),醫(yī)院、體檢中心、月子會(huì)所、食品安全公司、康復(fù)醫(yī)療中心等機(jī)構(gòu)均急需營(yíng)養(yǎng)師。該證書(shū)不僅是進(jìn)入大健康行業(yè)的“敲門磚”,更能為個(gè)人職業(yè)發(fā)展增色。
4.薪資待遇
從薪資待遇看,公共營(yíng)養(yǎng)師收入頗豐,可達(dá)萬(wàn)元以上,相較于傳統(tǒng)職業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì)。此外,營(yíng)養(yǎng)師工作時(shí)間靈活,可從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、配餐員、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)科普博主等兼職,拓寬收入來(lái)源,實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。
1、從事或準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)和食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢的人員;
2、賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;
3、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家及社會(huì)其他有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;
4、大中專本科院校在校學(xué)生,醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)保健科室人員,相關(guān)臨床科室人員;
5、對(duì)營(yíng)養(yǎng)、保健、健康知識(shí)有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。
1.考試安排:根據(jù)公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證工作計(jì)劃,定于2024年3月、6月、9月、12月組織四次公共營(yíng)養(yǎng)師考試,2024年12月份考試定于2024年12月28日(周六)09:00-11:30。
2.考試科目:包含兩個(gè)科目:理論知識(shí)和技能考核。其中,理論知識(shí)部分滿分100分,考試時(shí)間為90分鐘;技能考核部分同樣滿分100分,但考試時(shí)間為60分鐘。兩門科目合計(jì)考試時(shí)間為150分鐘。本次公共營(yíng)養(yǎng)師的考核將通過(guò)線下機(jī)考的形式進(jìn)行,
3.考核題型:考核題型主要包括單項(xiàng)選擇題和多項(xiàng)選擇題。學(xué)員在備考公共營(yíng)養(yǎng)師過(guò)程中,需重點(diǎn)掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn),并熟悉題型的答題技巧。
4.報(bào)名考證流程:咨詢機(jī)構(gòu)→填報(bào)信息→報(bào)名繳費(fèi)→備考(課程+題庫(kù)+教材)→考試通知→正式報(bào)考→打印準(zhǔn)考證→考試拿證!
94%滿意度
廣東中大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7