蘭州拉面來源

蘭州牛肉面，始創(chuàng)于清末光緒年間由回族老人馬保子首創(chuàng)，傳承至今，已有百年歷史文化積淀，以色香味俱佳的獨特風(fēng)味和“清白紅綠黃”的明快色感馳名全國，以中華面的美稱享譽世界，成為蘭州一張靚麗的名片。在《舌尖上的中國》紀(jì)錄片段中，蘭州牛肉拉面絕活譽滿天下。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

蘭州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面等等

培訓(xùn)流程

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。

3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用飄飄 香商標(biāo)品牌

學(xué)習(xí)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

操作內(nèi)容

1蘭州拉面的系統(tǒng)講述；

2、蘭州拉面原料的選購；

3、蘭州拉面食材的預(yù)加工；

4、蘭州拉面加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、蘭州拉面加工的工藝步驟；

6、蘭州拉面經(jīng)營定價原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

特別優(yōu)惠

1、**免除學(xué)習(xí)所有的材料費、資料費；

2、終身免費技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學(xué)習(xí)）

3、我們**對所有殘疾人員、退伍軍人（團級以上證明）、下崗職工可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%

對每月前50名培訓(xùn)爽口技術(shù)的學(xué)員，還有-----

禮品1.免費使用爽口專用品牌，和店面設(shè)計圖。

禮品2.免費提供原材料采購地址和電話。

禮品3.免費終身技術(shù)升級。（免費技術(shù)升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學(xué)習(xí)。）

學(xué)員畢業(yè)

【公司宗旨】 匯集天下名吃，培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)精英.

【企業(yè)目標(biāo)】 打造特色小吃連鎖.

【企業(yè)精神】 勇于進取，勇于創(chuàng)新，追求卓越.

【經(jīng)營理念】 社會效益和經(jīng)濟效益并重；企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏.

【經(jīng)營策略】專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得大成功.