【課程安排】
綿陽米粉全套技術(shù)一次性收費,全部動手操作,學(xué)習(xí)時間不限,學(xué)會為止。
【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】
1、香料識別;
2、高湯的熬制技術(shù);
3、干粉的處理技術(shù);
4、臊子的炒制技術(shù);
5、成品的制作技術(shù);
6、包括品種:
綿陽雞湯米粉,香辣紅湯牛肉米粉、肥腸米粉、雜醬米粉、排骨米粉;雞雜米粉,辣雞米粉,
贈送價值千元的老鴨湯米粉,香菇燉雞米粉,蹄花米粉技術(shù)。
7.贈送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面資料。
8.學(xué)員回去遇到買不到或質(zhì)量不好的材料,公司免費幫學(xué)員發(fā)貨。
9.學(xué)員后期免費技術(shù)升級,也可回公司免費再學(xué)習(xí)。
10.3年內(nèi)對學(xué)員開店免費跟蹤服務(wù),解決學(xué)員后顧之憂。
【項目介紹】
綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,后來,四川民間爭相仿制。現(xiàn)在,在綿陽,無論是清晨,還是深夜,在大街小巷,街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。
綿陽米粉分為紅湯、清湯。紅湯米粉以牛肉為代表;清湯米粉以雞汁及三鮮口味為代表,湯汁清澈,油光見底。米粉泡在湯中,加以雞塊或竹筍、海帶等,還可依口味可加酸菜,芫荽或香蔥,清香撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉在開水鍋中“冒”熱,盛在碗中,再將湯料澆上后食用。吃起來鮮、香、滑嫩。
【關(guān)于我們】
成都永香興餐飲管理有限公司座落在成都市,是專業(yè)從事成都小吃技術(shù)推廣服務(wù)的餐飲公司。成立多年,培養(yǎng)了幾千名小吃行業(yè)老板,讓很多人走上了致富的道路。我們是正規(guī)注冊的四川小吃培訓(xùn)服務(wù)單位,公司在成都市規(guī)模達1000平米,有10多個獨立操作室。永香興餐飲管理有限公司的宗旨:弘揚正宗四川小吃技術(shù),培養(yǎng)一批技術(shù)出眾的小吃行業(yè)老板,使更多的人走上致富的道路。成都永香興餐飲管理有限公司本著誠信、務(wù)實、創(chuàng)新的企業(yè)精神,自成立以來,深受社會和學(xué)員好評。自開辦培訓(xùn)以來,四川電視臺欄目組多次來我公司采訪報道。成都永香興餐飲管理有限公司也是成都地區(qū)學(xué)員實踐機會多,實力強,學(xué)員滿意的餐飲技術(shù)培訓(xùn)公司。
【鄭重**】
1.永香興辦公培訓(xùn)專業(yè)操作室學(xué)習(xí),不是小區(qū),小作房。
2.來永香興學(xué)會正宗四川口味。
3.來永香興每天全天都動手操作,一人一灶。
4.在永香興學(xué)習(xí)中途不再收取任何費用。
5.在永香興能學(xué)會真技術(shù)。
6.永香興后期有免費跟蹤服務(wù)。