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食為先小吃培訓(xùn)

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 東莞面點(diǎn)師 食為先小吃培訓(xùn) 課程正文

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老面饅頭技術(shù)培訓(xùn)課程

授課方式 :
上課時(shí)段：

上課校區(qū)：

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

食為先小吃培訓(xùn)

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2025.07.08 X*X 191*****713 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.08 夏*興 177*****883 咨詢了 開課校區(qū)
2025.07.07 李*子 198*****810 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.07 覃*生 191*****561 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.07 王* 139*****349 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.07 淘*然 135*****760 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.07 機(jī)*主 139*****775 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.07 朱*姐 137*****752 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.07.07 匡*員 156*****890 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.07 趙*艷 158*****932 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.07.07 張*長(zhǎng) 138*****990 咨詢了 招生對(duì)象
2025.07.07 張* 147*****928 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.07 石*生 186*****158 咨詢了 開課校區(qū)
2025.07.07 機(jī)*主 133*****833 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.06 林*士 159*****610 咨詢了 招生對(duì)象
2025.07.06 趙*士 183*****129 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.06 黃*士 152*****039 咨詢了 上課時(shí)段
2025.07.06 陳*生 187*****156 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.07.06 機(jī)*主 182*****373 咨詢了 開班時(shí)間
2025.07.06 張*偉 183*****101 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.07.01 孟*霞 191*****277 咨詢了 課程費(fèi)用
老面饅頭技術(shù)培訓(xùn)課程

 【課程介紹】

老面純堿饅頭味道可口松軟營(yíng)養(yǎng)豐富是餐桌上必不可少的主食，中國(guó)幅員遼闊民族眾多，口味不同作法各異，由此發(fā)展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭玉米面饅頭菜饅頭肉饅頭生煎饅頭油炸饅頭，雖然叫法也不盡相同但饅頭是中國(guó)北方的主食是不可否認(rèn)的。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

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理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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【教學(xué)內(nèi)容】

食為先特色老面饅頭學(xué)習(xí)步驟

1、面粉識(shí)別，面粉的選擇和面，冬夏水溫水量的控制技巧

2、老面種制作，老面種的制作注意事項(xiàng)，怎樣增強(qiáng)老面種的活力

3、手法練習(xí)，機(jī)器饅頭，手工饅頭，千層饅頭手法練習(xí)

4、加堿技法，量少與量多比例的加堿，一年四季如何加堿

5、蒸制技巧，新蒸籠的處理、蒸制的火候及要點(diǎn)學(xué)習(xí)

【企業(yè)簡(jiǎn)介】

食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連機(jī)鎖構(gòu)。

食為先品牌優(yōu)勢(shì)

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    東莞
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    94%滿意度

    食為先小吃培訓(xùn)

    綜合

    環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7

    339182人看過(guò)    30039人預(yù)約    51人評(píng)價(jià)
    那*好

    那*好

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    教學(xué)水平高，服務(wù)態(tài)度好，環(huán)境整潔，

    2025-06-11

    機(jī)*主

    機(jī)*主

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)校就在武昌火車站對(duì)面酒店的二樓，學(xué)習(xí)氣氛優(yōu)良，老師廚藝精堪，回家以后自己做出來(lái)的成品基礎(chǔ)本上跟學(xué)校做的一樣，學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限止，都是學(xué)會(huì)為止。

    2024-12-06

    蔡*鈞

    蔡*鈞

    私信AT
    有用（0）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    老師認(rèn)真教學(xué)，學(xué)習(xí)環(huán)境好

    2024-11-04

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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    官方授權(quán)聲明

    尊敬的平臺(tái)會(huì)員您好，[食為先小吃培訓(xùn)]資質(zhì)文件正在審核中。如需了解[食為先小吃培訓(xùn)]服務(wù)明細(xì)或申請(qǐng)?jiān)嚶牱?wù)，
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