【學(xué)習(xí)時(shí)間】

學(xué)習(xí)時(shí)間：60學(xué)習(xí)日(共計(jì)360課時(shí))

【課程內(nèi)容】

學(xué)習(xí)品種約40款，包括蛋糕類、餅干類、面包類、甜品、塔、派類

【授課老師】

郭約翰 John.G | 西點(diǎn)高級講師   

職稱：國家高級西式面點(diǎn)師

擅長領(lǐng)域：蛋糕裱花，口味類慕斯制作與講解

從業(yè)資歷(6年行業(yè)經(jīng)驗(yàn))：

2013年—2014年   西安尚雅食品有限公司  裱花師

2014年—2015年   伯爵工房工作   裱花主管

2015年—2017年   成立自主品牌蛋糕烘焙店

強(qiáng)安安 Terry | 西點(diǎn)高級講師

職稱：國家高級西式面點(diǎn)師

擅長領(lǐng)域：軟歐包、法式面包、丹麥、牛角、蛋糕、慕斯、餅干、法式甜點(diǎn)等制作與研發(fā)

從業(yè)資歷(18年烘焙經(jīng)驗(yàn))：

2002年—2007年  西安鐘樓飯店烘焙師

2008年—2010年  西安凱悅酒店西餅房副廚師長

2011年—2014年  西安凱賓斯基酒店包房廚師長

2015年—2016年  貴陽格蘭云天國際酒店西餅房廚師長

【教學(xué)風(fēng)采】

【作品風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

西安歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校隸屬中國東方教育集團(tuán)。1988 年，中國東方教育成立。三十多年來，深耕職業(yè)教育領(lǐng)域，旗下?lián)碛行聳|方烹飪教育、新華互聯(lián)網(wǎng)教育、萬通汽車教育、歐米奇西點(diǎn)西餐教育、華信智原、美味學(xué)院、歐曼諦時(shí)尚美業(yè)教育七大職業(yè)教育品牌。

2019年6月，中國東方教育成功在港股上市，成為港股職業(yè)技能培訓(xùn)第 一股。行業(yè)首家上市品牌。2019年除夕夜，歐米奇西點(diǎn)西餐教育成功登陸央視、成為央視CCTV-1、CCTV6聯(lián)合推薦品牌，領(lǐng)跑西點(diǎn)西餐職業(yè)教育。

西安歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校坐落于美麗的文化古都——西安。學(xué)校成立于2017年，學(xué)校共有教室16間，其中西點(diǎn)教室11間、西餐教室2間、調(diào)酒教室2間、咖啡教室1間；可容納330名學(xué)員學(xué)習(xí)?，F(xiàn)有教職員工42人。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，學(xué)院擁有海外西點(diǎn)師資，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒等西式餐飲專業(yè)。

作為西點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，歐米奇為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，同時(shí)幫助他們畢業(yè)后找到理想工作，成就美好職業(yè)人生。校企合作單位有西安好利來食品有限公司、西安麥客村上餐飲管理有限公司、陜西賽拉維食品有限公司、陜西良爾和你商貿(mào)有限公司、陜西雙贏元餐飲公司（面包碼頭）、青桔和木魚、浐灞艾美酒店、谷麥密碼食品有限公司、鉑菲朗酒店等，截止目前已有近萬名學(xué)員從歐米奇畢業(yè)，順利走上工作崗位，實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值！