導(dǎo)讀:哈爾濱歐米奇是大品牌,母公司上市,靠譜。它有烘焙、西餐等四大核心專業(yè)和多種課程。教學(xué)設(shè)備高端,與市場(chǎng)接軌。師資團(tuán)隊(duì)專業(yè),經(jīng)驗(yàn)豐富。還有就業(yè)合作和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),能幫學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)。接下來(lái)我們一起來(lái)了解一下吧~
學(xué)校環(huán)境——
學(xué)校榮譽(yù)——
師資力量——
在哈爾濱歐米奇,教學(xué)品質(zhì)始終是不變的追求。我們擁有一支行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍,資深講師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)平均在10年以上,培育數(shù)千名優(yōu)秀學(xué)子。
James/張澤
哈爾濱歐米奇咖啡講師
履歷:擅長(zhǎng)咖啡的研磨與萃取、精品手沖咖啡
2017-2018年武夷星茶業(yè)有限公司茶藝師
2018-2019年沁塘咖啡咖啡師
2019年后窗咖啡咖啡師
2019年自創(chuàng)品牌拈花茶飲
2019-2020年悅己薈咖啡咖啡廳合伙人
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)咖啡講師
Allen/張興
哈爾濱歐米奇調(diào)酒講師
履歷:10余年調(diào)酒行業(yè)經(jīng)驗(yàn);擅長(zhǎng)花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、分子雞尾酒的制作及創(chuàng)新研發(fā)。
榮譽(yù):中國(guó)CFBC花式調(diào)酒發(fā)展委員會(huì)成員
2014年榮獲北京國(guó)際調(diào)酒大師杯優(yōu)秀選手
2017年榮獲濟(jì)南中恒杯首屆全國(guó)美式調(diào)酒大賽全國(guó)十強(qiáng)
濟(jì)南市第五屆英才杯職業(yè)技能展示優(yōu)秀獎(jiǎng)
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)調(diào)酒講師
Star Lee/李宏望
哈爾濱歐米奇西餐講師
履歷:10余年西式烹飪工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)法式、意大利、經(jīng)典西餐、前衛(wèi)的分子料理、地中海、西班牙tapaso
2008-2011年凱賓斯基酒店、??谟^瀾湖國(guó)際高爾夫球會(huì)等五星酒店廚師長(zhǎng)
2012-2014年知名五星級(jí)酒店、法國(guó)餐廳擔(dān)任西餐廚師,西餐創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān)
2015-2016年國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店行政總廚
2017年創(chuàng)立首家哈爾濱star lee分子料理工作室
榮譽(yù):
中國(guó)分子料理大師
法國(guó)藍(lán)帶騎士勛章
第七屆全國(guó)廚師烹飪大賽西餐個(gè)人金獎(jiǎng)
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)西餐講師
Defoe/閆德福
哈爾濱歐米奇西點(diǎn)講師
履歷:20余年西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)西式烘焙、歐包、法式甜點(diǎn)技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā)、廚房行政管理等事宜。
榮譽(yù):
國(guó)家高級(jí)技師
2011年全國(guó)烘焙技能大賽金獎(jiǎng)
2013年榮獲全國(guó)技術(shù)能手稱號(hào)
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)西點(diǎn)講師
Joy/朱悅
西點(diǎn)講師
哈爾濱歐米奇西點(diǎn)講師
履歷:10余年西點(diǎn)烘培行業(yè)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)西點(diǎn)蛋糕烘焙及芝士類的研發(fā)與技術(shù)更新。
榮譽(yù):2010年榮獲高級(jí)西式面點(diǎn)師職稱
2020年榮獲二級(jí)技師職稱
2021年全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽月餅組一等獎(jiǎng)
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)西點(diǎn)講師
Eric /李靜波
西點(diǎn)講師
哈爾濱歐米奇西點(diǎn)講師
履歷:
20余年西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),精通西式烘焙、法式甜品、拉糖、巧克力技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā),
廚房行政管理等事宜。
榮譽(yù):
曾獲2017中國(guó)西點(diǎn)職業(yè)技能大賽金獎(jiǎng)
大連亞太經(jīng)融國(guó)際會(huì)議豆會(huì)甜品主廚
進(jìn)修俄羅斯甜品女神nine tarasova大師課程
進(jìn)修法國(guó)時(shí)尚甜品教主cecile moritel大師課程
曾擔(dān)任福建平潭經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)會(huì)議宴會(huì)甜品總廚、福州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)會(huì)議宴會(huì)甜品總廚
多次為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)
現(xiàn)任哈爾濱歐米奇高級(jí)西點(diǎn)講師
師資榮譽(yù)——
學(xué)校簡(jiǎn)介——
哈爾濱歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院,隸屬于中國(guó)職業(yè)技能教育集團(tuán)——中國(guó)東方教育集團(tuán)。集團(tuán)創(chuàng)建于1988年,2019年6月在港交所上市(股票代碼00667.HK)。集團(tuán)秉承“辦世界好的職業(yè)教育”理念,歷經(jīng)三十余年的發(fā)展,成功打造了新華電腦教育、萬(wàn)通汽車教育、華信智原、歐曼諦時(shí)尚美業(yè)教育等職教品牌。歐米奇是集團(tuán)在西點(diǎn)西餐培訓(xùn)領(lǐng)域創(chuàng)辦的高端品牌,以培養(yǎng)西式餐飲人才為辦學(xué)使命,現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)知名的西點(diǎn)西餐人才培養(yǎng)學(xué)院。
學(xué)校坐落于哈爾濱市道里區(qū),建筑面積7000余平方米,整體建筑風(fēng)格為浪漫的歐式風(fēng)情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實(shí)操教室、學(xué)生公寓、時(shí)尚餐廳、圖書室、運(yùn)動(dòng)室、休閑臺(tái)球室等區(qū)域,配套設(shè)施完善,致力于給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)——
學(xué)員風(fēng)采——