EK國際烘焙是由北京宜客食品科技有限公司運營的。是集研發(fā)健康食品技術、推行烘焙產品技術培訓為目的，引進日本、意大利、歐美等國家烘焙理念及技術人才交流，結合國內食療、營養(yǎng)學專家對產品健康把控性，搭建技術研發(fā)中心，對接培養(yǎng)年輕人技術、管理、創(chuàng)業(yè)理論加實戰(zhàn)的平臺.e-k的宗旨是讓更多專業(yè)的西點師和美食文化藝術愛好者掌握到前沿的專業(yè)技術，以及了解到正統(tǒng)的美食文化。

一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發(fā)。從零基礎的職業(yè)教育到高端的大師級培訓，涉及業(yè)務領域涵蓋美食教育、美食產品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運營4大領域，是目前國內西點烘焙咖啡西餐培訓行業(yè)的風向標。匯聚多位MOF大師、眾多國際外教和國內精英師資力量，每年定期組織骨干師資團隊至海外觀摩并參加國際大賽、學術交流等活動，始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。