手工披薩培訓(xùn)：

披薩（Pizza），又稱比薩、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的美食，在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。其通常做法是在發(fā)酵的圓面餅上覆蓋肉塊、蔬菜塊、番茄醬、奶酪、芝士等配料，入烤爐烤制而成。披薩肉香、奶香、麥香、蔬菜香多重香氣交融，口味獨(dú)具魅力，是中國(guó)人普遍接受的一道西餐。對(duì)于少年兒童以及年輕食客來(lái)講，披薩是定期必吃的幸福食物，是調(diào)劑口味、享受生活的理想美食。近年來(lái)，披薩市場(chǎng)日益增大，且逐漸往四線城市下沉與滲透，去縣區(qū)開(kāi)家披薩店，生意好得幾乎天天排隊(duì)。

口味特色：

沙拉、番茄、照燒、黑椒等。

披薩品種：

夏威夷培根披薩，奧爾良雞肉披薩，超級(jí)披薩，榴蓮?fù)蹬_，黑椒牛肉披薩、意大利香腸披薩、繽紛水果披薩、意式海鮮披薩等八十多款。

核心技術(shù)：

餅坯的制作技術(shù)，各款披薩醬的制作技術(shù)，芝士、培根等配料的選擇與處理技術(shù)，各款披薩的制作技術(shù)，披薩的烘烤火候等技術(shù)細(xì)節(jié)講解。

超值贈(zèng)送：

學(xué)技術(shù)送全套設(shè)備，含披薩燃?xì)鉅t、披薩專用烤盤、披薩專用鏟、切刀等。

手工披薩培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn)：

西餐、簡(jiǎn)餐項(xiàng)目，適合開(kāi)店或者檔口經(jīng)營(yíng)，建議選址商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近、大學(xué)城、居民區(qū)、美食街開(kāi)店售賣。

手工披薩培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：

全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留教學(xué)，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止，支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。

課程介紹

【學(xué)校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景：打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀：主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩，用鍥而不舍的拼搏書(shū)寫奉獻(xiàn)的美麗，用細(xì)膩柔潤(rùn)的愛(ài)心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)方案。

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