【課程介紹】

中式快餐，融合傳統(tǒng)美食精髓與現(xiàn)代快餐便捷理念，為忙碌的都市人提供健康美味的快速餐飲選擇。從經(jīng)典的米飯?zhí)撞偷斤L味獨特的小吃，每一道菜品都經(jīng)過精心挑選與烹飪，既保留了中式菜肴的色香味俱全，又兼顧了快捷方便的需求。中式快餐注重食材的新鮮與營養(yǎng)，致力于將傳統(tǒng)美食文化以現(xiàn)代化的方式呈現(xiàn)給廣大食客，讓人們在快節(jié)奏的生活中也能享受到地道的中國味道。

【課程內(nèi)容】

中式快餐培訓課程內(nèi)容豐富實用，旨在幫助學員快速掌握中式快餐的制作技巧和經(jīng)營管理知識。

課程首先介紹中式快餐的基本概念和特點，包括各種經(jīng)典菜品的制作方法和口味風格。學員將學習如何挑選和處理食材，掌握基本的烹飪技巧和調(diào)味方法，以確保菜品的品質(zhì)和口感。

在制作技巧方面，課程重點講解各種中式快餐的制作流程，如炒飯、蓋澆飯、面條等。學員將通過實踐操作，逐步掌握這些菜品的制作要領(lǐng)，并能夠根據(jù)客戶需求進行靈活調(diào)整。

此外，課程還涉及中式快餐店的經(jīng)營管理知識。學員將學習如何進行食材采購、成本控制、服務(wù)標準制定等，以確保店鋪的順利運營和盈利。同時，課程還會介紹中式快餐市場的發(fā)展趨勢和競爭策略，幫助學員更好地把握市場機遇。

【教學現(xiàn)場】

教學現(xiàn)場

教學實錄

教學一覽

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團結(jié)奮進、銳意創(chuàng)新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國家高級烹調(diào)師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開店實戰(zhàn)運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上，制定了適合學員學習及發(fā)展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術(shù)隨到隨學、學會為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

【學校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

【學校環(huán)境】

前臺

介紹墻

學校榮譽

接待區(qū)域

教學區(qū)域