【學(xué)校簡(jiǎn)介】

深圳艾薇達(dá)烘焙花藝培訓(xùn)學(xué)校是由來自臺(tái)灣的西點(diǎn)烘焙教師劉天庭所創(chuàng)立。學(xué)校沿用臺(tái)灣的烘焙教育系統(tǒng)，從教室裝修、培訓(xùn)項(xiàng)目 、師資等等都是由臺(tái)灣烘焙大師一手打造。目前，學(xué)校開設(shè)了面包烘焙課、西點(diǎn)/法式西點(diǎn)烘焙課、西式花藝等課程。學(xué)校內(nèi)環(huán)境舒適且富有藝術(shù)氣息， 在充滿創(chuàng)意的園區(qū)里建造屬于自己的夢(mèng)想天地，AvecToi在此開啟充滿奇幻的烘焙之旅。

【部分開設(shè)課程】

1、基礎(chǔ)烘焙課程

2、法式點(diǎn)心課程

3、專業(yè)面包課程

4、西式園藝基礎(chǔ)課程

5、西式園藝全能課程

6、西式園藝興趣班

7、周末親子綠植班

【授課教師】

劉天庭，來自臺(tái)灣 從初中開始就讀餐飲科系，13歲時(shí) 就在學(xué)校實(shí)習(xí)，從基層的手法開 始學(xué)習(xí)，經(jīng)過不斷的考核與篩選， 后在臺(tái)灣青年全國技能競(jìng)賽奪得 好成績(jī)

大學(xué)時(shí)就讀臺(tái)灣嘉義市大同技術(shù)學(xué)院，因熱愛烘焙與餐飲，考取了很 多專業(yè)執(zhí)照 并且也在實(shí)體店面累計(jì)工作經(jīng)驗(yàn) 并鼓勵(lì)自己開始參加烘焙國際比賽

﹐2014年參加新加坡 FHA Culinary Challenge 廚藝挑戰(zhàn)賽，奪得捏面人 showpiece

畢業(yè)后來到深圳發(fā)展，被企業(yè)應(yīng)聘 為西點(diǎn)房廚師長(zhǎng)，還有在烘焙學(xué)校 應(yīng)聘為專業(yè)烘焙教師。

【授課現(xiàn)場(chǎng)】

授課現(xiàn)場(chǎng)圖一

授課現(xiàn)場(chǎng)圖二

【學(xué)員風(fēng)采】

花藝班學(xué)員風(fēng)采圖一

花藝班學(xué)員風(fēng)采圖二

烘焙班學(xué)員風(fēng)采圖三

【作品一覽】

烘焙作品圖一覽