導(dǎo)讀：豐芒是集調(diào)酒培訓(xùn)、酒吧連鎖、酒水研發(fā)為一體的機(jī)構(gòu)，上海和青島都設(shè)有機(jī)構(gòu)，擁有美國(guó)國(guó)際認(rèn)證、亞太認(rèn)證、國(guó)內(nèi)認(rèn)證課程培訓(xùn)體系和授權(quán)調(diào)酒師證書考核中心，團(tuán)隊(duì)全部由從業(yè)10-26年經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師組成成立至今每年培養(yǎng)數(shù)千名調(diào)酒師，加入豐芒學(xué)一技之長(zhǎng)!豐芒成就您的職業(yè)夢(mèng)想!我們一起來看那看他們的教學(xué)內(nèi)容吧~

傳統(tǒng)調(diào)酒課程大綱——

第一天:調(diào)酒業(yè)和調(diào)酒師

第二天:吧臺(tái)及常用器具

第三天:酒的定義及分類

第四天:啤酒

第五天:初級(jí)葡萄酒

第六天:金酒

第七天:伏特加

第八天:朗姆酒

第九天:特基拉

第十天:威士忌

第十一天:白蘭地

第十二天:開胃酒

第十三天:利口酒

第十四天:雞尾酒定義

第十五天:雞尾酒家族

第十六天:自創(chuàng)雞尾酒

第十七天:分子雞尾酒

第十八天:酒吧成本控制與盤點(diǎn)

第十九天:純冰與冰球

第二十天:美式速調(diào)訓(xùn)練

共I92課時(shí)

可學(xué)到160~200款雞尾酒